Beschreibung
Die südamerikanische Acerolakirsche zählt zu den Vitamin C-reichsten Früchten der Welt. Bereits ein Esslöffel (15ml) deckt mehr als den Tagesbedarf an Vitamin C. Acerolamark ist der pure Geschmack der Acerolakirschen und gibt Speisen und Getränken die frische Note mit fruchteigenem Vitamin C.
Beim Vollfrucht-Verfahren werden alle verzehrbaren Fruchtbestandteile vermahlen.