Hatcho Miso
Paste aus kontr.-ökol. Angebautem reine Soja – nicht pasteurisiert – Hergestellt in einer zweijährigen natürlichen Fermentierung in Fässern aus Zedernholz
Zutaten
SOJAbohnen* 65%, Wasser, Meersalz, GERSTENmehl* geröstet, A. oryzae
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 1029 kJ / 247 kcal |
| Fett | 12 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 2 |
| Kohlenhydrate | 7.3 |
| - davon Zucker | 0.6 |
| Eiweiß | 23 |
| Salz | 8.8 |
Allergene
Gluten, Soja, Gerste
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