Beschreibung
Herzhaftes Mehrkornbrötchen aus Italien zum Fertigbacken
Ciabatta Rustica
Zutaten
Maisstärke, Sauerteig
14% (Reismehl, Wasser), Wasser, Reismehl, Sonnenblumenkerne
7%, Buchweizenmehl 5,5%, Leinsamen 5%,
Hefe, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Apfelextrakt,
Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose;
Sonnenblumenöl, Reissirup, Vollreismehl,
SOJAPROTEIN, Hirsemehl, natives Ölivenöl extra, Meersalz,
Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure (L+). Kann
Spuren von LUPINEN, SENF und SESAM enthalten. LAKTOSEFREI.
WEIZENFREI.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 1193 kJ / 285 kcal |
| Fett | 9.4 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 1.0 |
| Kohlenhydrate | 38 |
| - davon Zucker | 4.6 |
| Ballaststoffe | 9.6 |
| Eiweiß | 6.8 |
| Salz | 0.92 |
Allergene
Soja, Mais, Hefe