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Keimbrot Dinkel

Alternativprodukt:

Artikelnummer: 74261575 Kategorie:

Marke: TerraSana

Gebindegröße: 8,00 x 400 g

Bestellnummer: 212203510

Beschreibung

Dieses Bio-Brot enthält keine Hefe oder Sauerteig: Es besteht wirklich nur aus Dinkel und Wasser. Keimbrot wird hergestellt, indem Dinkelkörner 2-3 Tage lang gekeimt und dann bei niedriger Temperatur (110°C bis 130°C) gebacken werden. Auf diese Weise bleibt die maximale Anzahl an Nährstoffen und Ballaststoffen erhalten. Es ist ein köstliches Brot, von dem du nicht viel brauchst, weil es sehr nahrhaft ist. Köstlich mit Nussmus, zu Miso und hausgemachtem Hummus oder auch mit Schokoladenaufstrich. Probiere auch die anderen 5 Sorten Keimbrot!

Zutaten

gekeimter DINKEL*

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert 1024 kJ / 242 kcal
Fett 2
- davon Gesättigte Fettsäuren 1
Kohlenhydrate 42.6
- davon Zucker 9
Ballaststoffe 7.6
Eiweiß 9.7
Salz 0

Allergene

Gluten, Dinkel