Beschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Dinkelmehl Type 630 hell Demeter
Zutaten
DINKELmehl**°
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 1460 kJ / 344 kcal |
| Fett | 1.3 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
| Kohlenhydrate | 69 |
| - davon Zucker | 0.8 |
| Ballaststoffe | 3.7 |
| Eiweiß | 12 |
| Salz | <0.01 |
Allergene
Gluten, Dinkel