Beschreibung
E’sener Brot aus Goldkeimlingen – gekeimter Weizen Dreikorn
E’sener 3-Kornbrot
Zutaten
Natursauerteig (ROGGENvollkornschrot**, Wasser), WEIZENvollkorn**, frisch gekeimter WEIZEN**, Wasser, ROGGENvollkorn**, HAFERvollkorn**, Steinsalz, Hefe*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 890 kJ / 212 kcal |
| Fett | 1.4 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.4 |
| Kohlenhydrate | 38.7 |
| - davon Zucker | 0.6 |
| Ballaststoffe | 7.1 |
| Eiweiß | 7.4 |
| Salz | 1.2 |
Allergene
Gluten, Hafer, Roggen, Weizen, Fruktose, Glutamat, Hefe