Eiweiß-Schnittbrot mit Roggen-Natursauerteig
Schon probiert? Unser neues Proteinbrot ist ideal für Sportler, für eine bewusst gesunde Ernährung oder für eine kohlenhydratbewusste Ernährung. Es ist ballaststoffreich, reich an Eiweiß und ohne Zugabe von tierischem Eiweiß.
Zutaten
Wasser, Natursauerteig* (25%) (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), WEIZENeiweiß* (12%), SüßLUPINEnmehl*, WEIZENkeime*, gemahlene Sonnenblumenkerne* (6%), Leinsamen* (4%), ROGGEN*-Vollkornschrot, Apfelfaser*, Meersalz, Hefe*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Lupine
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 913 kJ / 218 kcal |
| Fett | 7.6 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.7 |
| Kohlenhydrate | 16 |
| - davon Zucker | 2.2 |
| Ballaststoffe | 9.3 |
| Eiweiß | 16 |
| Salz | 0.95 |
Allergene
Gluten, Lupine, Roggen, Weizen, Fruktose, Hefe
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