Furikake ist eine köstliche knusprige Mischung aus gesalzenem Sesam und japanischen Algen. In Japan wird es oft zum Garnieren und Würzen von Reis verwendet, aber Furikake schmeckt auch sehr gut, wenn man es über Salate, Aufstriche und Suppen streut. Oder dekoriere dein hausgemachtes Sushi mit Furikake!