Gorgonzola D.O.P., Ital. Blauschimmelkäse, egalisiert 125 g
Der Azzurro Gorgonzola ist ein D.O.P. (Denominazione Origine Protetta)-Produkt ein Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Alle D.O.P. (Denominazione Origine Protetta)-Produkte dürfen nur in einer bestimmten Region hergestellt werden und auch deren Rohstoffe müssen von dieser Region stammen.
Zutaten
KUHMILCH* (pasteurisiert), Meersalz, tierisches Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 1305 kJ / 315 kcal |
| Fett | 27 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 19 |
| Kohlenhydrate | 0 |
| - davon Zucker | 0 |
| Eiweiß | 18 |
| Salz | 1.6 |
Allergene
Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
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