Haskap-Beere, Maibeere, Sibirische Blaubeere, Honigbeere die Super-Beere im blau-lilanen Gewand hat viele Namen. In Kanada und Japan bereits allseits bekannt, kommt die Haskap-Beere mit dem Schoenenberger® Haskap-Beere Bio-Saft auch nach Deutschland. Unser Saft zeichnet sich unter anderem durch seinen Gehalt an Mangan aus. Mangan ist Bestandteil verschiedener Enzyme im Körper und trägt dazu bei, sogenannte freie Radikale abzufangen und so die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Des Weiteren enthält unser Saft Anthocyane, sekundäre Pflanzenstoffe, die u.a. für die charakteristische Farbe der Haskap-Beere verantwortlich sind.
Die robuste Haskap-Beere stammt ursprünglich von der sibirischen Halbinsel Kamtschatka. Wir beziehen unsere Früchte von einem Biobauernhof und Familienbetrieb in der Nähe des Polesie-Nationalparks, einer Region in Polen mit äußerst ursprünglichen Ökosystemen.