Dieser Kakao besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (11 % Kakaobutter) einen höheren Kakaobutteranteil (21 % Kakaobutter) und hat dadurch einen besonders runden, vollmundigen Geschmack. Das Pulver löst sich sowohl in warmer als auch in kalter Milch wunderbar auf.
Kakao, alkalisiert
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Artikelnummer: 35345027
Kategorie: Kakao
Marke: NATURATA
Menge ohne Anbruchaufschlag: 10,00 x 125 g
Gebindegröße: 10 × 125 g
Bestellnummer: 177046748
Zutaten
Kakaopulver*, Säureregulator: Kaliumcarbonat.
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert | 1634 kJ / 391 kcal |
Fett | 21 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 13 |
Kohlenhydrate | 12 |
- davon Zucker | 0.3 |
Eiweiß | 22 |
Salz | 0.10 |
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