Enzym-Ferment® Getreide
Kanne Bio Enzym-Fermentgetreide® – das ist 100% fermentiertes Bio-Vollkornbrot, schonend getrocknet und zu einem mild-säuerlichem Pulver vermahlen. Kanne Enzym-Fermentgetreide® enthält Mineralstoffe, Aminosäuren und Vitamine. Das Vitamin B12 ist während der natürlichen Fermentation entstanden und nicht zugesetzt. Es ist mit durchschnittlich 2,0µg/100g enthalten. Somit decken 75 g bereits 60% des Tagesbedarfs an Vitamin B12. Ohne Zusatzstoffe – natürlich bio und vegan
Zutaten
Quellwasser, Vollkornbrot (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Natursauerteig (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser), Salz, HAFERVOLLKORNMEHL*)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte
| Brennwert | 1460 kJ / 347 kcal |
| Fett | 3.1 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.6 |
| Kohlenhydrate | 60.0 |
| - davon Zucker | <0.5 |
| Eiweiß | 9.9 |
| Salz | 0.38 |
Allergene
Gluten, Hafer, Roggen, Weizen
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