Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ein feines Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Ein Käse für Feinschmecker, auch geeignet für die anspruchsvolle Käseplatte oder zum Überbacken.
Bastiaansen Ribeaupierre
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Artikelnummer: 11963948
Kategorie: Hartkäse
Marke: Bastiaansen Bio
Menge ohne Anbruchaufschlag: ca. 3,5 kg
Gebindegröße: 1 × 1 kg
Bestellnummer: 225100310
Zutaten
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur, Rotkulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert | 1710 kJ / 409 kcal |
Fett | 35.12 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 23.25 |
Kohlenhydrate | 0 |
- davon Zucker | 0 |
Eiweiß | 23.9 |
Salz | 1.908 |
Allergene
Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
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