Meerrettich Senf demeter
Der Pural Demeter Meerrettich-Senf wird mit Zutaten aus biologischem und biodynamischem Anbau hergestellt und hat einen Meerrettich-Anteil von 25%. Dieses aus einer Wurzel gewonnene Gewürz ist mit Wasabi verwandt und hat eine typische Pfeffernote. Perfekt zum Würzen von Fleisch, geräuchertem Fisch oder zur Zubereitung einer würzigen hausgemachten Vinaigrette.
Zutaten
SENF** (75%) (Wasser, SENFsaat**, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*), Meerrettich** (25%).
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 399 kJ / 95 kcal |
| Fett | 3.8 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.21 |
| Kohlenhydrate | 9.9 |
| - davon Zucker | 1.6 |
| Eiweiß | 5.3 |
| Salz | 2.5 |
Allergene
Senf
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