Beschreibung
Multikorn Brötchen zum Aufbacken
Multikorn-Brötchen
Zutaten
WEIZENmehl* (Type 1050), Wasser, WEIZENgluten*, Rapsöl*, Hefe*, WEIZEN-
Vollkornmehl*, Leinsamen*, Salz, WEIZENschrot*, GERSTENschrot*, HAFERschrot*, WEIZENmehl* (Type 550), Hirseschrot*, ROGGENschrot*, Hirse*, GERSTENmalz*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 1038 kJ / 246,4 kcal |
| Fett | 3.9 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.59 |
| Kohlenhydrate | 41 |
| - davon Zucker | 0.2 |
| Ballaststoffe | 8.6 |
| Eiweiß | 7.7 |
| Salz | 1.01 |
Allergene
Gluten, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Hefe