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Natur-Sauerteig

Alternativprodukt:

Artikelnummer: 26178887 Kategorie:

Marke: Fontaine

Gebindegröße: 15,00 x 150 g

Bestellnummer: 229020410

Beschreibung

Brot selberbacken hat viele Vorteile: Es macht Spaß, man kann seiner Kreativität freien Lauf lassen, ist nicht auf die Öffnungszeiten der Bäcker angewiesen und weiß immer genau, was man isst. Und: Der Duft, der durch die „Backstube“ zieht, ist einfach unvergleichlich. Zum Backen von Brot und Brötchen wird neben dem Mehl auch ein Backtriebmittel benötigt.

Zutaten

ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser und Sauerteigkulturen.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert 632 kJ / 142 kcal
Fett 1
- davon Gesättigte Fettsäuren 0.25
Kohlenhydrate 30
- davon Zucker 0.5
Eiweiß 5
Salz 0

Allergene

Gluten, Roggen