Italienischer Montello Hartkäse ca. 1,4 kg
Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse aus der Nähe von Vicenza (Norditalien).
Zutaten
KUHMILCH* (pasteurisiert), Salz, Lab (mikrobiell)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 1455 kJ / 349 kcal |
| Fett | 23 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 16 |
| Kohlenhydrate | 0 |
| - davon Zucker | 0 |
| Eiweiß | 35 |
| Salz | 2 |
Allergene
Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
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