Prosciutto Milano Aufschnitt aus Italien 80 g
Der luftgetrocknete ital. Schinken zeichnet sich durch sein mageres Fleisch und seine feste Konsistenz aus. Hergestellt mit vielen Kräutern und Gewürzen überzeugt Prosciutto Milano durch einen besonders würzigen Geschmack. Wie bei allen Wurst- und Schinken-Spezialitäten ist auch unser Prosciutto Milano ohne Zugabe von Nitritpökelsalz!
Zutaten
Schweinelende*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze* (schwarzer Pfeffer*, Zimt*, weißer Pfeffer*, Koriander*, Muskatnuss*)
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 1090 kJ / 259 kcal |
| Fett | 13 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 6.7 |
| Kohlenhydrate | <0.1 |
| - davon Zucker | 0 |
| Eiweiß | 36 |
| Salz | 2.9 |
Allergene
Schwein, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
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