Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ihr feines Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Es harmoniert perfekt mit dem dezenten Geschmack der Ziegenmilch. Für anspruchsvolle Käsegenießer.
Bastiaansen Ziegen-Ribeaupierre
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Kategorie: Ziegen-/Schafskäse
Marke: Bastiaansen Bio
Menge ohne Anbruchaufschlag: ca. 3,5 kg
Gebindegröße: 1 × 1 kg
Bestellnummer: 225142032
Zutaten
ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur, Rotkulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert | 1590 kJ / 380 kcal |
Fett | 32.2 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 22.1 |
Kohlenhydrate | 0 |
- davon Zucker | 0 |
Eiweiß | 23.1 |
Salz | 1.8 |
Allergene
Milch, Milcheiweiß
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