Bio Sauerteigbrot mit Amaranth
Zutaten
Wasser, 23% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), 10% Amaranthvollkornmehl*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, SESAMSAMEN*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, Flohsamenschalen*, Apfelfaser*, Erbsenprotein*, Dextrose*, Hefe*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Gewürze*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 820 kJ / 196 kcal |
| Fett | 9.0 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 1.2 |
| Kohlenhydrate | 21 |
| - davon Zucker | 0.9 |
| Ballaststoffe | 6.7 |
| Eiweiß | 4.6 |
| Salz | 1.0 |
Allergene
Sesam, Koriander, Mais, Umbelliferae, Hefe
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