Die bio-verde Salami Calabrese reift langsam im Naturdarm und zeichnet sich durch eine grobe Strukturierung des Wurstteigs aus, der mit Fenchelsamen verfeinert wurde. Die Salami weist dadurch einen besonders feinen Geschmack auf, auch bieten Fenchelsamen ernährungsphysiologische Vorteile, indem sie z.B. Verdauungsfördernd wirken.
Salami Calabrese Aufschnitt aus Italien mit Fenchelsaat verfeinert 80 g
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Artikelnummer: 09726380
Kategorie: Wurst
Marke: bio-verde
Menge ohne Anbruchaufschlag: 3,00 x 80 g
Gebindegröße: 6 × 80 g
Bestellnummer: 165004006
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Fenchelsamen* (0,6%), Pfeffer*
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert | 1403 kJ / 337 kcal |
Fett | 25 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 12 |
Kohlenhydrate | 0.9 |
- davon Zucker | <0.5 |
Eiweiß | 28 |
Salz | 2.3 |
Allergene
Schwein, Pfeffer, Umbelliferae
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