Lombarda Salami Aufschnitt aus Italien feiner Wurstteig 80 g
Die bio-verde Salami Lombarda zeichnet sich durch eine feine Strukturierung des Wurstteigs und ein typisch mediterranes Aroma aus. Auf den Einsatz von Nitritpökelsalz wird gänzlich verzichtet.
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*, Muskatnuss*
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 1504 kJ / 363 kcal |
| Fett | 29 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 13 |
| Kohlenhydrate | 0.4 |
| - davon Zucker | <0.5 |
| Eiweiß | 24 |
| Salz | 3.6 |
Allergene
Schwein, Pfeffer
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