Ein Salz das aufgrund seiner schönen roten Farbe schon optisch auffällt. Die erfrischende Säure der Hibiskusblüten verleiht den Speisen eine fruchtig-aromatische Note. Es bringt Farbe ins Spiel und passt gut Ziegenkäse, Pasteten, Salaten, Fisch oder Jakobsmuscheln. Dieses Salz ist genau das Richtige für die kreative Küche.