Beschreibung
Seitan ist eine Spezialität aus Fernost, die auf Weizeneiweiß (Gluten) basiert
Lima Seitan
Zutaten
Wasser, GLUTEN*, WEIZENmehl*, Shoyu* (Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, A.oryzae,), Meersalz, Zwiebeln*, Knoblauch*, Pfeffer*. Wasser, Shoyu*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 490 kJ / 116 kcal |
| Fett | 1.3 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.5 |
| Kohlenhydrate | 4.1 |
| - davon Zucker | 2 |
| Eiweiß | 21 |
| Salz | 1.1 |
Allergene
Gluten, Soja, Weizen