ARCHE Seitan ist eine ganz besondere Alternative zu Fleisch: Im Glas befinden sich ganze, von Hand gerollte Scheiben, die roh oder paniert als Schnitzel oder Steak in der Pfanne zubereitet werden können. Gebraten, gegrillt, gekocht, oder auch ungekocht und anschließend geschnitten kann ARCHE Seitan auch in (Tomaten-) Saucen, veganem Gulasch, Gemüsegerichten oder Salaten eingesetzt werden. Ein großes Plus ist auch, dass ARCHE Seitan in würziger Lake mit Shoyu und einem Spritzer Zitrone eingelegt ist, was ihm ein mild-würziges Aroma verleiht.