Bio Speisequark 20%
Entrahmte Milch* wird angewärmt, Kulturen und Lab zugegeben. Nach der Reifung wird die Masse gekühlt und abgefüllt. Mit Joghurt* verfeinert.
Zutaten
SPEISEQUARK* (Halbfettstufe), 33% JOGURT MILD* aus entrahmter Milch*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 365 kJ / 87 kcal |
| Fett | 3.9 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 2.5 |
| Kohlenhydrate | 4.3 |
| - davon Zucker | 4.3 |
| Eiweiß | 8.7 |
| Salz | 0.11 |
Allergene
Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
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