Nach der Ernte werden die Steinpilze von Pural schonend getrocknet, um ihren Geschmack und ihre Nährwerte zu bewahren. Sie sind nämlich für ihren Reichtum an Ballaststoffen und Antioxidantien und sind auch Quellen für die Vitamine B und D.
Sobald die Steinpilze in heißem Wasser rehydriert sind, können sie gekocht und in Risottos, herbstlichen Gemüsepfannen, aber auch in Omeletts oder Suppen verwendet werden.
Steinpilze getrocknet
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Artikelnummer: 78060608
Kategorie: Würzmittel
Marke: Pural
Menge ohne Anbruchaufschlag: 6,00 x 20 g
Gebindegröße: 6 × 20 g
Bestellnummer: 190000180
Zutaten
Steinpilze* getrocknet (100%).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert | 1290 kJ / 308 kcal |
Fett | 4.2 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0.7 |
Kohlenhydrate | 24 |
- davon Zucker | 0.9 |
Ballaststoffe | 25 |
Eiweiß | 30 |
Salz | <0.02 |
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