Tempeh BIO 6x175g
Tempeh ist ein Fleischersatz auf der Basis von fermentierter Sojabohnen. Tempeh stammt ursprünglich aus der makrobiotischen Küche und ist glutenfrei.
Zutaten
SOJABOHNEN* (80%), wasser, rhizopuskultur, schimmelpilz. * aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 749 kJ / 179 kcal |
| Fett | 8.0 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 1.1 |
| Kohlenhydrate | 12.0 |
| - davon Zucker | 0.0 |
| Ballaststoffe | 5.0 |
| Eiweiß | 17.5 |
| Salz | 0.01 |
Allergene
Soja
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