Geschmack: Blumig und mild: ein erlesener Bio-Kaffee,
dessen fein-würziges Aroma sich langsam entfaltet

Herkunft: Äthiopien, Kafa-Biosphärenreservat.
Gemeinsam mit dem NABU e.V.
haben wir Kleinbäuer:innen auf dem
Weg zur Bio-Zertifizierung unterstützt,
beraten sie zu nachhaltigen Anbaumethoden
und fördern die Kooperativen
im Anbau des Gartenkaffees.

Anbau: Nach traditionellen biologischen Methoden – zum Schutz der Artenvielfalt. Unter schattenspendenden Bäumen reifen die Kaffeekirschen langsam heran.

Ernte: Von Hand, so werden nur die reifen Kaffeekirschen geerntet und sorgsam verlesen.

Röstung: In einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands. Die hochwertigen Kaffeebohnen werden langsam und schonend veredelt.

Qualität hat Herkunft – www.lebensbaum.de