Kokosblütenzucker erfreut sich auch hierzulande einer immer größer werdender Beliebtheit. Durch seinen niedrigen glykämischen Index ist es eine gesunde Alternative zum Zucker. Hergestellt wird der Bio Kokosblütenzucker von Planet Nature aus dem Nektar Kokosblüte.
Der Bio Kokosblütenzucker hat einen leicht karamellartigen Geschmack und lässt sich wie normaler Zucker einsetzen.