E’sener Sommerbrot
Unser E’sener Sommerbrot wird aus Natursauerteig und 100 % frisch gekeimten Dinkelkörnern hergestellt. Das macht es besonders reich an Ballaststoffen. Entdecken Sie unsere Sommersorte mit leckeren Sonnenblumenkernen und Karottenstücken.
Zutaten
Frisch gekeimter DINKEL** (WEIZEN-Art), Natursauerteig (DINKELvollkornschrot** (WEIZEN-Art), Wasser), Sonnenblumenkerne** (11%), Rodelika-Karotten** (9%), Wasser, Steinsalz, Hefe*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 963 kJ / 230 kcal |
| Fett | 7.1 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.80 |
| Kohlenhydrate | 28.0 |
| - davon Zucker | < 0.2 |
| Ballaststoffe | 7.8 |
| Eiweiß | 9.5 |
| Salz | 1.09 |
Allergene
Gluten, Dinkel, Karotte, Hefe
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