Wohl einer der bekanntesten Käsesorten aus Italien ist der geschützte Grana Padano Hartkäse.
Dieser darf nur in Norditalien mit Kuhmilch aus der Region produziert werden. Di Padana umfaßt die Landschaft entlang der Po-Ebene, von Mailand bis Mantua.
Grana Padano D.O.P. 125 g
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Kategorie: Schnittkäse
Marke: bio-verde
Menge ohne Anbruchaufschlag: 4,00 x 125 g
Gebindegröße: 8 × 125 g
Bestellnummer: 165010782
Zutaten
KUHMILCH*, Salz, Kälberlab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert | 1654 kJ / 398 kcal |
Fett | 29 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 18 |
Kohlenhydrate | 0 |
- davon Zucker | 0 |
Eiweiß | 33 |
Salz | 1.5 |
Allergene
Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
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