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Roggenmehl Vollkorn Demeter

Alternativprodukt:

Artikelnummer: 18237993 Kategorie:

Marke: Bauckhof

Gebindegröße: 8,00 x 1 kg

Bestellnummer: 118250241

Beschreibung

Unser Roggenvollkornmehl wird von unserem
Müllerteam vermahlen und enthält
alle Bestandteile des vollen Korns inklusive
seiner Randschichten und des Keimlings. Im
Anschluss wird jede Charge im Mühlenlabor
ausgiebig analysiert und die Backqualität
des Mehls überprüft.

Zutaten

ROGGENvollkornmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert 1364 kJ / 323 kcal
Fett 1.7
- davon Gesättigte Fettsäuren 0.3
Kohlenhydrate 61
- davon Zucker 1.0
Ballaststoffe 13
Eiweiß 9.5
Salz <0.01

Allergene

Gluten, Roggen