Ein Brot wie früher, aber ohne Gluten! Das war die Vision
von Nadine Metz, der beliebten glutenfrei-Bloggerin und
Influencerin. Mit ihrer Expertise hat sie eine Backmischung
entwickelt, mit der es endlich gelingt, ein vollmundiges
glutenfreies Vollkornbrot auf den Teller zu zaubern.
Lieblingsbrot Vollkorn, Backmischung, glutenfrei, 500 g
4,40 € inkl. MwSt
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Kategorie: Getreideprodukte
Marke: Naturkornmühle Werz
Menge ohne Anbruchaufschlag: 5,00 x 500 g
Gebindegröße: 5 × 500 g
Bestellnummer: 219001019
Zutaten
Hirsevollkornmehl*, Reisvollkornmehl*, Buchweizenvollkornmehl*, Flohsamenschalen*, Meersalz, Trockenhefe*
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert | 1469 kJ / 347 kcal |
Fett | 3.1 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0.6 |
Kohlenhydrate | 66.9 |
- davon Zucker | 1.1 |
Ballaststoffe | 7.6 |
Eiweiß | 9.0 |
Salz | 1.7 |
Allergene
Hefe
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