Reismalz ist eines der ältesten Süßmitteln und in der traditionellen japanischen Küche hoch geschätzt. Die natürliche Süße mit der milden malzigen Note des Bio Reismalzes bereichert Kuchen, Gebäck und Plätzchen. Köstlich auch zum Verfeinern von herzhaften Gerichten. Arche Reismalz ist vegan und wird in traditioneller Weise hergestellt. Das natürliche Süßmittel kann in vielen Rezepten den Zucker ersetzen.
Reismalz mit Gerste
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Artikelnummer: 99674652
Kategorie: Süßungsmittel
Marke: Arche Naturküche
Menge ohne Anbruchaufschlag: 6,00 x 400 g
Gebindegröße: 6 × 400 g
Bestellnummer: 116013435
Zutaten
ungeschälter Reis* (83%), gekeimte GERSTE*(17%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert | 1342 kJ / 316 kcal |
Fett | <0.5 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | <0.1 |
Kohlenhydrate | 77.0 |
- davon Zucker | 47.0 |
Eiweiß | 1.5 |
Salz | 0.1 |
Allergene
Gluten, Gerste
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