Beschreibung
Herzhaft dunkles Sauerteig-Schnittbrot. Ideal fürs Abendbrot
Sauerteigbrot
Zutaten
Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig 11% (Reismehl, Wasser), Sorghummehl,
Maismehl, pflanzliche Faser (Psyllium), Leinsamenmehl 3,8%, Zuckerrübensirup,
Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Zucker, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose;
Preiselbeerkompott 2,1% (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pectin; Säuerungsmittel:
Zitronensäure), Preiselbeersirup 1,5% (Preiselbeersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel:
Zitronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, natürliches Aroma. Kann Spuren von SOJA
enthalten.
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert | 924 kJ / 220 kcal |
| Fett | 3.7 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.5 |
| Kohlenhydrate | 38 |
| - davon Zucker | 5.3 |
| Ballaststoffe | 8.9 |
| Eiweiß | 4.1 |
| Salz | 1.0 |
Allergene
Hefe